爽脆莴笋茎的做法

 时间：2026-04-23 05:35:16

1、撸去莴笋叶，留下嫩茎

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2、将莴笋茎清洗干净

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3、切段

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4、放进大碗里备用

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5、生姜蒜瓣切末

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6、干辣椒切段

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7、放在大碗内，撒上食盐，抓捏均匀盖上碗盖腌制一小时以上，腌制时间越久，成品口感越脆。腌制好的莴笋茎滗去腌汁

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