糯米酒的做法

1、香糯清洗，

2、加清水放进锅里蒸熟。

3、等温度下至30度时，拌散。

4、备甜酒酵母。

5、撒上适量的酵母拌匀，

6、用手抹平，中间留个小洞。

7、盖上盖子，等发酵好出甜酒即可。夏天大约要二天时间左右。

8、做好的甜糯米酒