芒果糯米糍的做法

 时间:2026-04-21 18:10:15

1、先做面糊一在碗中倒100克牛奶,再加100克椰浆和30克玉米淀粉搅匀。再加少许精粉和糯米粉120克,加入油充分搅匀,呈糊状。

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2、将面糊放锅中蒸10分钟凝固,搅拌一下形成面团,用保鲜膜封好面团放入冰箱冷藏1小时。

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3、将芒果洗净功去皮切成小块备用,

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4、将冷藏好的面团,捏成小饼将芒果块包好搓成球,滚上一层椰丝即可。

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