如何制作芒果糯米糍

1、准备好需要的材料。

2、把糯米粉100g，玉米淀粉40g，牛奶200g，植物油20g，白砂糖3勺放进铁碗，用打蛋器或筷子搅拌均匀至稀糊状。

3、盖上保鲜膜入锅盖盖中火蒸20min左右。

4、蒸好的面糊应该是凝固的半黏体。

5、待面糊凉透后，戴手套（或在手上湿水以防止面糊粘黏）将芒果丁包于面糊中，大小自己定，手法类似于包汤圆。

6、将准备好的椰蓉放到一个小碟子中，用包好的糯米糍在椰蓉中翻滚。

7、将包好的芒果糯米糍与剩余的芒果丁摆盘装饰。

8、可以开吃啦！！