如何制作花生小小酥

1、花生米放入烤箱200度8分钟左右

2、花生米装入保鲜袋用擀面杖擀碎

3、黄油切小块放室温中软化加入糖粉打发黄油，再加入蛋黄搅拌均匀

4、筛入低筋面粉用刮刀拌匀

5、加入花生碎搅拌均匀

6、取小部分搓成圆放入有锡纸的烤盘，然后按扁，表面涂上蛋黄液

7、预热烤箱175度，15分钟左右