辣椒与新鲜香菇的简单做法

1、第一步：买回新鲜的青辣椒和香菇清洗干净，如下图所示。

2、第二步：将青辣椒、新鲜的香菇切好放盘子里面备用，如下图所示。

3、第三步：准备适量的大蒜放到辣椒上面，如下图所示。

4、第四步：瘦肉洗净切片加入适量的酱油、食油、油搅拌均匀，如下图所示。

5、第五步：先将瘦肉倒入锅内炒一下再加入辣椒，如下图所示。

6、第六步：待瘦肉与青辣椒炒出香味后加入新鲜的香菇，如下图所示。

7、第七步：接着加入适量清水翻炒一下，如下图所示。

8、第八步：加入少量的食盐、酱油翻炒均匀即可出锅，如下图所示。