丸子豌豆尖汤

 时间:2026-02-13 02:09:07

1、备好原材料:自制肉丸子,豌豆尖,老姜。

丸子豌豆尖汤

2、豌豆尖掐去比较老的部分,洗净,沥干水分;老姜洗净,切成姜末,再备好花椒。

丸子豌豆尖汤

3、锅里加入适量清水。

丸子豌豆尖汤

4、放入姜末,花椒烧开。

丸子豌豆尖汤

5、放入肉丸子,继续煮。

丸子豌豆尖汤

6、调入适量盐。

丸子豌豆尖汤

7、再调入适量鸡精,搅拌均匀,关火。

丸子豌豆尖汤

8、豌豆尖铺在碗底,将烧开的丸子,汤等浇在豌豆尖上即可。

丸子豌豆尖汤

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