怎样吃野生海参

1、将海参用清水冲洗干净。

2、在加了少量细盐的开水中焯水，煮至海参变软后捞起沥干水分。

3、将已经焯水的海参放入拖盘上，放入蒸锅中蒸15~20分钟，当海参的表面开始出现白雾时代表已经蒸熟了。