超级简单的蛋炒饭

1、把火腿，豆干，蒜苔全部切小粒。喜欢其他蔬菜的也可以切丁哦。

2、鸡蛋加盐，搅拌均匀。锅烧热加少许油炒至熟盛出。

3、鸡蛋盛出后加少许油，将火腿，豆干放入翻炒片刻，待火腿，豆干表皮微焦，放入米饭。

4、翻炒均匀后，加入蒜苔翻炒几下，加入之前炒好的鸡蛋。

5、加入适量盐翻炒均匀后即可出锅。装盘，开吃。