青椒炒鸡胸肉怎么做？

1、首先将鸡胸肉切成丁。

2、放入碗中依次加入适量的料酒、生抽、糖、盐、胡椒粉搅拌均匀腌制15分钟。

3、将青椒去籽切成菱形片。

4、起锅烧油，先将蒜末炒香，然后放入葱花翻炒。

5、将腌制好的鸡胸肉放入翻炒。

6、鸡胸肉变成白色的时候加入适量生抽继续翻炒。

7、然后将青椒放入翻炒均匀。

8、加入适量的淀粉水翻炒一下，然后加入适量的盐翻炒入味。

9、收汁之后就可以装盘了，青椒炒鸡胸肉制作完成。