怎么做油焖大虾

1、大虾清洗干净，减去虾脚，挑去虾线

2、起锅热油，倒入虾油煎

3、控制好时间，中小火煎到两面金黄

4、加入生姜，大葱段，白糖、生抽、番茄酱，清水，加盖子焖煮3分钟

5、最后一分钟大火收汁，出锅装盘