如何做酸甜萝卜

 时间:2026-02-15 19:05:52

1、萝卜洗净,不用去皮,切成长条,也可以切片,加入一把盐腌30分钟左右,萝卜必须腌出水,变软!

如何做酸甜萝卜

2、把腌过的萝卜冲洗干净沥干水分!

如何做酸甜萝卜

3、米醋+水+冰糖+小米椒一起搅拌。


在这个时候,可以尝试一下酸甜度,如果酸了,加些糖,甜了加些醋,这样保证可以做到你喜爱的味道。

如何做酸甜萝卜

4、装入容器中,水要盖过萝卜。

如何做酸甜萝卜

5、密封完毕,也可以放进冰箱,也可以常温放置,放一两天就可以吃啦!

如何做酸甜萝卜

6、完成

如何做酸甜萝卜

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