萝卜丝虾皮鸡蛋饼

1、首先备齐所有的食材。把白萝卜洗净后，用擦丝器把萝卜擦成细丝擦好的萝卜丝里加入适量的盐，搅拌均匀后腌制一会

2、看见腌制的萝卜丝变软的时候。这个时候打入2枚鸡蛋。再加入淡干虾皮

3、再加入用刀切碎的葱姜末。最后加入花椒粉增加口感。当所有的调料都放入的时候。

4、用筷子搅拌均匀后。这个时候再加入适量的面粉。看见面粉呈黏糊的状态后就可以了。

5、热锅里倒入适量的花生油，烧至六成热时，用勺子挖一勺面糊放入锅中摊圆，用小火慢慢煎制。

6、一直把萝卜面糊煎至两面金黄色即可关火。营养丰富的萝卜丝虾皮鸡蛋饼就出锅了，暖心暖胃的吃上一口，鸡蛋的美味，带给家人的却是满满的幸福。