怎样做好鸡蛋饼

1、面粉适量放在碗内。

2、加些冷开水在碗里。

3、用个勺子把面粉拌均匀。

4、在打两个鸡蛋进去。

5、加少许盐继续搅拌均匀。

6、锅洗干净烧热，放入两，三滴油摇晃锅使油均匀。

7、放入3勺调好的面粉，摇晃锅使面粉能够薄而均匀。

8、等到面粉的边起卷角就可以翻过去煎另一面。

9、最后用筷子把饼叠起来就可以装盘了。你学会了吗？