#美食#黄瓜拌豆皮做法

炎炎夏日，来上一道凉拌菜再美味不过了，今天，小编就给大家带来一款简单的夏日凉拌菜：黄瓜拌豆皮，希望大家喜欢。

食材

黄瓜 一根

豆皮 一张

小葱 半根

食盐 少许

醋 适量

香油 少许

黄瓜拌豆皮做法

1、买上一张卤味的豆皮。

2、把它切成条状。

3、准备一根黄瓜，洗干净。

4、切开，把里面的瓤子都去除掉。

5、黄瓜切成小薄块，放入豆皮上。

6、加上少许食盐，少许香油，再加入适量醋，搅拌均匀，撒上小葱段，黄瓜拌豆皮就做好啦。