怎么做核桃软欧

1、把面团材料全部加入面包机或者厨师机中，启动机器把面团和均匀。

2、面团放在温暖的地方进行第一次发酵，这是发好的面团。准备干果

3、把面团一分为二，面团还是挺大的呢。

4、不用特别揉面，把面团拉扯成大片，铺上馅料折叠，再铺上馅料折叠。

5、然后把四周向下收起来，做成圆面包。这是反面的样子。

6、放在烤箱中进行二次发酵，把面包放在烤网上，下面用烤盘装上热水，给烤箱内部增加湿度。二次发酵需要30分钟左右。