荞头爆炒鲜鱿鱼

1、把鲜鱿鱼洗干净沥干水分摆个pose

2、把鱼切成花刀，加生抽，胡椒粉，盐，料酒等腌制一下

3、一根根给荞头脱衣洗澡，再切成段备用

4、配角准备好登台演出

5、姜蒜下油锅炒香，放洋葱和荞头的头一起翻炒，注意敲黑板：一定要大火爆炒，炒至香味溢出

6、放入鱿鱼翻炒，加入荞头的叶片，全程大火，保证受热均匀，加生抽，白糖增鲜，盐，保持三分钟的热情，起锅

7、上菜，好好吃！每一口都是90年后童年的味道