用烤箱烤猪肉串的做法

1、第一步，把猪肉清洗干净，切块备用。

2、第二步，放葱、姜、料酒、奥尔良腌料、香油抓拌均匀。

3、第三步，把抓拌均匀的猪肉，放到冰箱冷藏2个小时。

4、第四步，把猪肉穿串，放到烤盘，下面垫上锡纸，上下火烤230度烤10分钟。

5、第五步，10分钟后把猪肉反面320度10分钟。

6、第六步，烤好后撒上白芝麻即可。