羊肉串如何制作

1、准备羊肉加料酒去腥

2、准备葱蒜盐备用

3、葱切段，羊腿肉切块

4、碗中倒入羊肉，葱段，蒜片，盐，抓匀，腌制两小时

5、将羊肉串起来

6、将羊肉放入烤箱，烤箱预热180℃上下火10分钟

7、羊肉串成品