怎样做吸汁面藕

1、面藕放到冷水浸泡，泡软，准备黄瓜切丝，小米椒切碎备用

2、碗中放蒜末、葱花、白芝麻、辣椒面，热油炸香，加生抽、陈醋、蚝油、鸡精、盐、白糖，打好的芝麻酱，拌匀

3、把调好的料汁倒入面藕中，这样做的凉拌面藕比凉皮还好吃。