大头咸菜怎样做才好吃

 时间:2026-05-07 14:01:32

1、200克包菜用手撕成片,放入碗中洗净,50克芹菜切段,50克青红椒切段。放入碗中加入20克盐腌制两个小时

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2、起锅烧油加入10克葱,10克姜,10克蒜,10克8角小火炸香。再加入50克海鲜酱油烧开后加入10克白糖,捞出料渣,放凉备用。

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3、淋上放凉汤汁翻拌均匀,腌制半个小时即可

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