1、分别解冻北极甜虾和鱼
2、我选鲑鱼，剥鱼皮！事实上，其他鱼也可以是鳕鱼和龙鱼
3、用刀把鱼切碎或用蒸煮机捣碎
4、在鱼糜中加入料酒、白胡椒、洋葱姜粉和盐调味
5、剥去北极虾的壳
6、在鱼糜里放一只北极虾
7、把虾包在一个同样大小的球里
8、准备鸡蛋和面包屑，打碎鸡蛋
9、把揉好的虾球放入蛋液中，包在蛋液中
10、再包一层面包糠，依次把虾球吃完
11、往锅里倒些油。油加热到五分钟后，放入虾球
12、炸虾球是金的
13、炸虾球用厨房用纸吸油
14、把孩子和你喜欢的番茄酱或沙拉酱放在盘子里！
15、一口咬一口，外面娇嫩里嫩，一口虾仁！
