1、适合30岁女人学的手艺在餐饮方向主要有火锅、干锅、冒菜、饮品、咖啡、面点
2、火锅：在四川和重庆就不用说了，是聚会首选，市场潜力巨大，学习时间30天左右。学习内容包含：传授各类锅底香料的选择、配方，底料的炒制流程、火锅高汤、糍粑海椒以及秘制红油的制作方法；各类火锅、干锅菜品的搭配、装盘
3、冒菜：冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。学习时间为10天。学习内容包含：主要学习串串香油料炒制、熬汤、流行汤底、穿串及干碟、油碟制作、烫串操作方法、冒鸭子、冒肥肠、冒鱿鱼等。
4、咖啡：咖啡是世界三大饮料之一，是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。若开店创业，一般与烘焙共同成为招牌，咖啡学习时间10天起，学习内容包含拉花，卡布奇洛等。
5、面点：常见的就是面条、包子馒头、饺子等，适合开早餐店，以及面食店，学习时间30天。
6、饮品：根据时段分夏季饮品以及冬季饮品。目前饮品开店多数以加盟为主，若自己掌握核心技术，相对于加盟而言成本更低
