土豆泥的家常做法

1、胡萝卜切片，和豌豆一起焯水。将豌豆去皮。

2、将虾洗净

3、将虾去皮后加适量料酒浸泡。

4、将土豆蒸熟后，去皮。

5、压成泥，加入适量牛奶调匀。

6、将胡萝卜和豌豆切成丁。

7、将虾剁成泥

8、将锅烧热后，加入一块黄油。

9、黄油熔化后，加入虾泥、胡萝卜和豌豆翻炒。

10、炒熟后，关火。加入土豆泥、适量盐和黑胡椒粉拌匀。

11、装盘，即可食用了。