春季养生汤——枸杞叶猪红肉片汤

1、把枸杞叶清洗干净控掉水份。瘦肉用油，盐和生粉抓匀腌制。备好姜丝。

2、先把水烧开，把猪红下锅氽1分钟。

3、猪红取出冲洗掉血沫。

4、汤锅坐水，加入姜丝和适量油大火烧开。

5、把瘦肉逐片下锅大火煮1分钟。

6、加入猪红。

7、接着加入枸杞叶大火煮2分钟。

8、最后加入适量盐，加入小半勺鸡精搅匀即可。