如何炒回锅肉好吃

1、将青椒和洋葱洗净切好备用；

2、将五花肉先用水煮至八成熟，切成片备用；

3、将姜蒜洗净切好备用；

4、在锅里放入切好的肥肉；

5、迅速翻炒，炸出油；

6、加入适量花椒；

7、加入姜蒜爆香；

8、加入切好的洋葱和青椒；

9、迅速翻炒；

10、加入适量五香粉；

11、加入适量食盐；

12、加入适量老抽；

13、加入适量鸡精；

14、起锅，美味的洋葱炒回锅肉就做好了。