香煎龙利鱼的做法

1、龙利鱼洗净后切成大小合适的段。

2、用少许海盐和黑胡椒粉腌制10钟。

3、鸡蛋打散。

4、把腌制好的龙利鱼沾上蛋液。

5、撒上少许淀粉。

6、锅中倒入少许橄榄油。

7、放入龙利鱼煎制。

8、等两面都煎成金黄色即可出锅。