水嫩嫩的丝瓜炒蛋

 时间:2024-10-28 09:55:08

1、准备食材,将丝瓜、大蒜、鸡蛋分别洗净,切好,备用

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2、热锅中倒一点油,将切碎的蒜末倒入,翻炒几下

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3、再将搅拌好的鸡蛋液倒入,快速成型,搅拌几下

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4、将切好的丝瓜快速入锅,不停翻炒,大火哦

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5、加一点水,混合翻炒均匀,烧3分钟

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6、再放盐等调料,不要放生抽,颜色会变得很奇怪!翻炒均匀,出锅

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