复刻KFC吮指原味鸡的做法

1、鸡肉洗干净后，用牙签扎小洞，越多越好

2、加入上述腌料，调匀，腌制一晚，可以用手给它做个马杀鸡

3、第二天根据上述裹粉配方加配料，拌匀

4、鸡肉充分裹上裹粉

5、放置几分钟返潮，就是看到表面上的粉都湿了的时候就可以

6、此时再裹一层粉

7、空气炸锅180度预热，放入空气炸锅，表面刷上一点点油，180度炸30分钟，如果是用油锅，就150度小火炸15分钟

8、炸完之后表皮酥脆，完美复刻KFC

9、我最喜欢吃上面这层皮了，很有味道～