1、首先,这道菜我们要选用白菜中间比较靠近外面的部分菜叶,这里的叶子比较嫩而且够大。
2、第二步,选好菜叶以后呢,我们把它洗干净,然后锅里的水烧开,把菜叶倒进去焯三十秒。

4、第四步,肉馅里面放一个鸡蛋,再次搅拌均匀,这样的肉馅才能成型,不然会散掉。

6、第六步,把菜叶先上下对折,再左右对折把猪肉包好。

8、第八步,蒸好以后,拿出来,淋上一圈蒸鱼鼓油,葱花放进滚油里面激发出香味,再把葱油倒到盘里。

9、最后,这道菜就做好啦,是不是很简单,而且又高级又好吃,快去学起来吧。

时间:2024-10-21 21:27:51
1、首先,这道菜我们要选用白菜中间比较靠近外面的部分菜叶,这里的叶子比较嫩而且够大。
2、第二步,选好菜叶以后呢,我们把它洗干净,然后锅里的水烧开,把菜叶倒进去焯三十秒。
4、第四步,肉馅里面放一个鸡蛋,再次搅拌均匀,这样的肉馅才能成型,不然会散掉。
6、第六步,把菜叶先上下对折,再左右对折把猪肉包好。
8、第八步,蒸好以后,拿出来,淋上一圈蒸鱼鼓油,葱花放进滚油里面激发出香味,再把葱油倒到盘里。
9、最后,这道菜就做好啦,是不是很简单,而且又高级又好吃,快去学起来吧。