芝麻桃酥的家常做法

 时间:2024-10-31 08:04:02

1、按配方称量好食材。

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2、将面粉围在四周,形成“o”形。

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3、将白糖,鸡蛋,泡打粉,苏打粉放在“o”形中间搅匀。

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4、加入色拉油搅匀。

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5、将四周的面粉用叠压法搅至无干粉。

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6、取35g左右,搓成圆子,放入烤盘压扁,撒上芝麻,用手指将中间按下成凹形。

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7、烤箱上火1猱蝰逾鸾55°,下火165°。放在中间成,烤20分钟左右,观察桃酥的上色情况。烤至金黄色即可出炉凉凉。

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