油焖番茄大虾怎么做

1、将南美白对虾清洗干净，最好不要去除头部，因为去除后没有不去更加鲜美。

2、将所有的调料，放进碗中，留作备用。

3、在锅中放进适量的食用油，然后等到油热后，将水控干净的虾放入油中，进行油煎，直到变红，大概6成熟即可。

4、把上面调好的作料放进锅中，用铲子将虾在作料中搅拌均匀。

5、然后再在锅中加适量的水，就可以盖上锅盖了，等到开锅后，就可以将虾盛出了。

6、在虾盛出来之前最好尝一下味道如何，以免盐味不合适，或是虾没有完全熟。