教你做蓝莓果酱

1、将蓝莓清洗干净。然后用盐水腌制10分钟。然后捞出将水控干～

2、开火后，将蓝莓倒入锅里，然后倒入适量白砂糖，麦芽糖，柠檬汁，用大火煮沸10到20分钟，一直搅拌。直到蓝莓软化。

3、用工具将软化的蓝莓倒成酱状，然后用小火煮，注意要不停搅拌。大概40分钟就可以了。

4、将装果酱的瓶子用开水煮一下，然后控干～

5、等到果酱大概50度时就可以装瓶了。然后凉置后密封保存，最好放在冰箱里，随吃随拿哦