如何做青椒炒香干？

1、首先将洗净的青椒切丝，香干切条。

2、起锅烧油，放入生姜片和香干翻炒。

3、放入青椒翻炒，加入生抽，老抽。

4、放入盐，糖翻炒均匀盛出装盘即可。