粉丝汤怎么做

1、粉丝泡软，将鸡毛菜洗干净，切成小段。

2、起锅烧油，放入姜末和蒜末炒香，接着下入猪肉块，加入一勺酱油和一勺料酒翻炒。

3、炒至猪肉块变色后，放下切好的鸡毛菜继续翻炒，在锅中倒入清水。

4、烧开后放入泡软的粉丝，加入适量盐调味，煮五分钟左右即可。