番茄炒蘑菇的做法

1、准备食材，两个西红柿十二个个蘑菇洗好备用

2、如图葱姜蒜切片，蘑菇切片（一个蘑菇大概切成五片的厚度），番茄直接切块

3、锅里放入约一勺食用油烧热葱姜蒜爆香，炒至有一点点微糊

4、加入切好的西红柿翻炒几下

5、后续加入一汤勺的开水，煮至汤汁浓稠呈现橙色

6、加入切好的蘑菇，倒入一勺生抽一勺蚝油再翻炒3-5分钟，快出锅的时候加入适量的盐

7、菜品出炉