美食的诱惑总是难以抵挡的,每一个喜爱美食的人都是美食家。煎炒烹炸以及蒸煮,每一种做法做出来的味棕百脾酷道都是不同的。喜爱美食的人,每一种无毒材料都会是很好的食材,除了常见的蔬果外,乡间地陇的野菜也是一种很好的食材。

2、将采来的车前草幼株、嫩芽,择洗干净,用开水焯一下,直到烫熟,放至一边切碎、晾干水分备用

4、此法也适合做馅饼,蒸包子,都是类似的办法。

车凉拌车前草
1、准备:春夏季节的车前草幼株、嫩芽,各种调味品
2、同车前草包饺子的第一步是一样的,洗净、烫熟、晾干、切碎
3、将车前草放入碗里后加入适量的食盐、味精、蒜泥、醋、香油、花椒油等调味品。
车炒车前草
1、准备:春夏季节的车前草幼株、嫩芽、葱花、蒜片、花椒
2、去除车前草里面的杂质,洗净、烫熟、晾干
3、起油锅,用花椒、葱花、蒜片爆香,加入晾干的车前草快速翻炒,炒匀即可出锅。