食补养生茭白炒意面的做法

1、准备食材：意面、茭白、猪瘦肉；

2、猪肉洗净切薄片，放油、盐、酱油腌制5分钟，茭白去壳，切块；

3、清水煮沸，放入意面煮8成熟；

4、捞出意面，放一点油拌均；

5、热锅，爆炒猪肉六成熟，起锅；

6、爆炒茭白，八成熟；

7、加入意面、瘦肉，翻炒；放盐、葱炒均即可