养生食补冷菜甜醋茄子的做法

1、茄子切成10cm长，纵向切一刀，但不要切断

3、按配方克数用破壁机blend橄榄油和罗勒

5、油锅加温到170度，放入切好的茄子，炸至茄子变软，约34分钟

7、装盘时捞出茄子，叠放后，淋上一些醋液，再淋上罗勒油