如何自做花生小豆腐

1、先用锅炒把花生米炒熟，也可以根据自己的口味炒至七八分熟或者直接用生的花生米，熟的和生的做出来是两种味道

3、准备半颗白菜切成丝，不要太细也不能太粗，北方农村一般家里都有白菜腌制的咸菜，放咸菜味道会比白菜好。

5、小火慢慢烧着，要经常搅动，不然会有一层锅巴，如果胡了味道就变了。放入盐和味精，不要放酱油和其它调怿媪镏桃味的，就要原汁原味的小豆腐