鲫鱼虾仁汤怎么做

1、首先，两条鲫鱼清洗干净，下锅煎一下。

2、第二步，煎至两面焦黄的时候，用锅铲碾碎。

3、第三步，放入葱姜去腥，倒入提前准备好的开水，开大火炖煮。

4、第四步，炖到鱼汤变得很白的时候就可以关火了。

5、第五步，用筛网除去鱼汤里面的鱼骨和没有炖化的肉，葱姜等。

6、第六步，锅里下豆腐，虾仁，海带，开大火煮三分钟。

7、第七步，加盐，撒上一点葱花提味，一锅鱼汤就做好了，快去试试吧。

8、这锅鱼汤老少皆宜，能增强蛋白质，有非常丰富的营养，快做给家人吃吧。