豆鼓炒韭菜花

1、备好食材：如图。

2、韭菜花洗净切小段，瘦肉剁成末，切点蒜末。

3、热锅放油，下肉末煸炒出香味。

4、再下蒜末，豆鼓炒一会儿。

5、最后放入韭菜花炒至断生(韭菜花很嫩也易熟)。

6、备碗汁:酱油，糖，生粉拌匀。

7、将碗汁倒入大火翻炒均即可。

8、如图。完成了。

9、成品图。