【咖喱炒饭】的做法

 时间:2026-02-16 08:06:45

1、 炒饭是要用隔夜饭的,因为隔夜饭才够干爽,不过我们家好久都没煮过饭了,都不知道去哪里找隔夜饭,唯有用新鲜饭代替拉,煮饭的时候,我把原本打算买来喂乌龟的甜玉米也剥了半条去煮。

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2、阿妈带来的乐昌马蹄,还有昨天用剩的葱和姜,凑合着用吧。

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3、傻佬开始炒饭拉,炒的时候加上马蹄下去炒,不过这一坨坨软绵绵的新鲜饭,要炒起来还真不容易啊。

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4、傻佬不停的抛锅,我家的是生铁锅,特点就是易生锈和重,要这样抛锅的话,我可是一下都抛不了的,不过好在傻佬够“大只”,不停的抛,抛到后来,终于把饭炒干身了。

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5、最后加蛋,和调好的魔法咖喱汁

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6、葱倒下去,炒匀就吃得。

7、新鲜的白米饭炒到隔夜饭甘,真的是好不容易啊。


 

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