味美鲜香的芦蒿炒香干家常菜

1、Step1：芦蒿去叶,去老茎，洗净后切段。

2、Step2：猪肉切成末，放少许葱姜蒜末,盐,料酒，腌渍几分钟。

3、Step3：香干洗净后，切成细细的条状。

4、Step4：锅中依次放入油,肉末炒香后，下入香干，煸炒一会儿，再下入芦蒿翻炒几分钟，出锅前加少许食盐即可。

5、只需短短几分钟，美味的芦蒿炒香干就可端上餐桌。

6、芦蒿的脆嫩与香干的香气，搭配得恰到好处，让人品尝后倍觉清爽。