巨好吃的酒酿南瓜小圆子，益气养血妥妥的！

1、将生姜切片

2、红枣洗净去核切成小块，枸杞洗净备用，淀粉加入少许清水调成水淀粉

3、南瓜去皮去瓜瓤后洗净切片

4、将南瓜放入蒸烤箱中，水箱加入适量纯净水

5、开启蒸烤箱的蒸汽模式蒸熟

6、蒸好的南瓜倒掉蒸出来的南瓜水，再把南瓜压成泥

7、加入糯米粉搅拌成絮状，用手揉成光滑的面团

8、再搓成小圆子备用

9、倒入锅中加清水，放入姜片和红枣、枸杞煮开

10、煮开后加入南瓜小圆子

11、煮至圆子浮起，加入红糖

12、加入酒酿

13、煮至红糖融化，再淋入水淀粉，等再次烧开时即可关火