1、嫩豌豆去豆荚。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
2、锅中放油，油热后放入花椒粒和干辣椒爆香。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
3、倒入嫩豌豆，翻炒。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
4、如果是做红烧的，可以加一勺豆瓣酱（豆瓣酱也可以在一开始加花椒粒时放入）
5、加入适量清水，小火焖熟即可。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
6、春天的豌豆是甜的，特别美味！。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
