大白菜炖肉,暖和又好吃!

 时间:2024-10-13 03:26:19

1、五花肉切片并加入生抽、黑胡椒、盐和生姜充分拌匀后腌制十分钟。

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2、大白菜洗净切片。

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3、五花肉腌制好后下锅翻炒同时加入干辣椒和生姜,炒至焦黄色。

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4、加水没过肉片即可

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5、汤汁收至一半,加入白菜即可。再加少许盐,白菜自然出水。

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6、白菜炖煮至烂后装盘出锅。

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