回民油香的做法

1、面粉倒入厨师机 面粉中挖个洞

温水70化开5g酵母 倒入面粉洞中
一边放盐和糖 一边倒入全蛋液
厨师机一档混合先
再加入100g水和100g油
厨师机一档再混合 
混合均匀后 厨师机三档 当面团成型且表面光滑后关闭厨师机

2、面团放入碗内 包面膜包好 蒸箱30度60分钟 中间手指按下面团，无回弹就好

3、按摩面团 排除空气 直到面团光滑，再静置10-15分钟

4、每个面团要揉到光滑 没有边角 在用擀面杖擀平  中见开刀

5、炸油香

6、这就做好啦,很好吃的.