瓦称煲牛肉汤的做法

 时间:2024-10-21 19:43:24

1、首先,去市场上买一些新鲜的牛肉,拿回来切成块状,用清水洗干净

瓦称煲牛肉汤的做法

2、然后,将牛肉和清水一起下锅,打开煤气,煮一会儿

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3、待锅里冒气,水烧开,看到一层东西浮在上面,这层东西就是牛肉里的血等一些脏东西,用锅勺把它捞掉

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4、准备当归和枸杞,还有瓦称,拿一些当归和枸杞放到瓦称里,然后把去掉脏东西的牛肉汤倒进瓦称里

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5、接着,盖上瓦称盖, 调好火候,不急的话就调低火慢慢煲,大约两三个小时即可

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