糖醋里脊的做法

1、将猪里脊改刀长方块

2、把切好的猪里脊放在碗里 放少许的盐 在打一个鸡蛋 做一把生粉

3、抓拌均匀

4、锅中倒油 油温6成热 下猪里脊

5、少量多次的炸

6、炸至表面金黄 在复一遍

7、下油锅 葱姜爆香

8、加入番茄沙司

9、加两勺炒菜勺子的水

10、加一大勺白糖 喜欢吃甜的可以多放点

11、加少量的盐

12、倒入里脊肉 大火收汁

13、然后装盘 表面撒一点白芝麻 及可